Oh kleiner Louie! Big Poppa hat dieses Produkt mit Blick auf das klassische Brisket-Rezept entwickelt. Knoblauch, Salz und Pfeffer! Diese Flasche Little Louie's Garlic Salt w/Pepper ist wahrscheinlich eine der besten Basismischungen auf dem Markt und erweckt mit ihren unkomplizierten Aromen Hühnchen, Schweinefleisch, Gemüse oder Rindfleisch zum Leben. Big Poppa verwendet dieses Salz zum Einreiben auf absolut allem. Dieses BBQ-Gewürz ist ein echter Hingucker und wurde zum Gewinn des American Royal Invitational 2012, auch bekannt als „The World Series of BBQ“, verwendet.

Viele Grillbegeisterte haben auch herausgefunden, dass sich das Knoblauchsalz mit Pfeffer von Little Louie auch in der Küche als Allzweckgewürz gut eignet. Wie die meisten Einreibungen und Gewürze von Big Poppa sind sie nicht auf den Grill oder den Garten beschränkt.