Kochbücher und Bücher

Die einfach Planking genannte Kochtechnik hat den pazifischen Nordwesten bereits im Sturm erobert und landesweit in Spitzenrestaurants Fuß gefasst....

Oaxaca authors Bricia Lopez and Javier Cabral are back with the first major cookbook about how to create asada—Mexican-style grilled meat—at home! ...

Jede Party mit Karen Adler und Judith Fertig an der Spitze wird mit Sicherheit ein Erfolg. Mit 100 kreativen, köstlichen Rezepten für die Unterhalt...

Fotos von über 10 Jahren Reise durch das Land, bei der ich BBQ Pitmaster und BBQ Joints in ganz Amerika fotografiert habe. Band 1 umfasst die erste...

Das Charcoal Companion Salzteller-Rezeptbuch ist die perfekte Ergänzung für jeden Salzteller und zeigt die Vielseitigkeit der Himalaya-Salzteller....

Der „Cooks Illustrated Guide to Grilling and Barbecue“ ist ein umfassender Band mit Grundlagen und Grundlagen, der das Kochen im Freien, beginnend ...

In Food _ Food _ Unterwegs führt Sie Derek durch die Zubereitung einiger der köstlichsten und unvergesslichsten Mahlzeiten, die Sie jemals genießen...

Anfänger und erfahrene Hobbyköche werden die Grillinspiration und die leicht verständlichen Grillanleitungen aus der kollektiven kulinarischen Exp...

Wenn es ums Grillen geht, ist es schwer zu sagen, ob uns das Kochen oder Essen mehr Freude bereitet. Von hartholzgeräuchertem Frühstück bis hin zu ...

Hier erfahren Sie, wie Sie absolut alles grillen – vom perfekten Steak über Zedernholzlachs bis hin zu Pizza – erklärt in Mark Bittmans einfachem, ...

„Dieses köstliche, bahnbrechende Kochbuch von Amerikas Grillmeister“ (Esquire) zelebriert alle Arten des grünen Grillens und zeigt, wie man jedes e...

Von eleganten Restaurants bis hin zu Hinterhofgrills – die alte Methode, Speisen auf einem Holzbrett zuzubereiten, erfreut sich immer größerer Beli...

Bestseller-Big Green Egg-Sprecher Ray „Dr. BBQ“ Lampe hat ein Buch speziell für EGGheads geschrieben, das mehr als 80 tolle Rezepte zum Grillen, Rä...

Rodney Scott's World of BBQ is an uplifting story that speaks to how hope, hard work, and a whole lot of optimism built a rich celebration of his h...

No one takes barbecue more seriously than Brian Baumgartner, aka Kevin Malone from The Office! This book includes: Over 100 recipes from influenti...

The eagerly anticipated new cookbook with 100+ recipes from the author of The MeatEater Fish and Game Cookbook In his previous books, outdoorsma...

THE NIMAN RANCH COOKBOOK zeichnet die Umwandlung eines bescheidenen Familienunternehmens in ein angesehenes landesweites Modell nachhaltiger Landwi...

LaVerne Williams ist ein ehemaliger Ballspieler der großen Liga mit einem Einstellungsproblem und einem Grilllokal, das er leiten muss. Ferguson G...

Jeder, der nur über eine halbe Geschmacksknospe verfügt, weiß, welchen Unterschied ein gutes Holzkohlefeuer machen kann. Die Wirkung seiner holzige...

Weber All Killer, No Filler: Die absolut besten Weber-Rezepte, die jemals veröffentlicht wurden, in einer erstaunlichen Sammlung Seit Jahrzehnten s...

Mit 100 einfachen, vielseitigen und absolut köstlichen Rezepten für Abendessen auf dem Grill unter der Woche ist dieses Buch ein Lebensretter für ...

What’s Gaby Cooking: Grilling All the Things is a healthy grilling book for every kind of griller—from first-timer to seasoned pro—from New York ...

Der moderne Ratgeber zum Kochen zu Hause am Holzfeuer, mit über 100 abwechslungsreichen Rezepten. Diese zeitgenössische Sammlung von Rezepten de...