Slow 'N Sear XL

Der Slow 'N Sear XL passt perfekt zum 26-Zoll-Weber-Wasserkocher und bietet zusätzliche Brennstoffkapazität und eine größere Anbratenzone im Vergleich zum ursprünglichen Slow' N Sear in einem größeren Wasserkocher. Genießen Sie noch längere Standkapazität und unkomplizierte Temperaturregelung in der Größe „XL“. Die belüftete Bodenplatte erleichtert die Verwendung von Holzkohlestücken und macht die Reinigung zum Kinderspiel. Der Slow 'N Sear XL ist mit der charakteristischen „Slow 'N Sear“-Ätzung versehen und besteht aus 8 Pfund schwerem 304-Edelstahl, der in den USA handgefertigt wird.

• 10+ Stunden unbeaufsichtigt „Low-n-Slow“ (225-250 F) Betrieb mit einer einzigen Holzkohlefüllung; Bei Bedarf könnte das Nachfüllen des Slow 'N Sear nicht einfacher sein
• 5+ Stunden Dampf Wird beim Low-and-Slow-Garen aus dem integrierten Wasserreservoir erzeugt, um dem Fleisch einen reinen, rauchigen Geschmack zu verleihen
• Erhalten Sie ein perfektes Anbraten in Restaurantqualität mit Temperaturen über 1000 F über der Sear-Zone
• 8+ Pfund dicker Edelstahl; Es hält länger als Ihr Wasserkocher
• Hergestellt in den USA von erfahrenen Handwerkern