Big Green Egg ConvEGGtor MiniMax
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Das Big Green Egg ist als komplettes Outdoor-Kochsystem konzipiert und liefert unübertroffene Ergebnisse beim Grillen, Braten, Räuchern oder Backen – und nichts trägt mehr zur Vielseitigkeit Ihres EGGs bei, als einen ConvEGGtor zu Ihrer EGGcessories-Sammlung hinzuzufügen.
Der convEGGtor wurde entwickelt, um das indirekte Garen auf dem Big Green Egg zu erleichtern, indem er eine wärmeleitende Barriere zwischen den Speisen und dem Feuer bildet und Ihr EGG im Handumdrehen in einen Konvektionsofen für den Außenbereich verwandelt. Das Design des convEGGtor ermöglicht in Verbindung mit den thermischen Eigenschaften des EGG eine effiziente Wärmeabstrahlung innerhalb der Kuppel und verhindert gleichzeitig, dass die Flammen und die Hitze das Essen zu stark kochen.
Lust auf eine perfekte Pizza im Pizzeria-Stil? Sie müssen nicht nach Italien reisen oder einen teuren Pizzaofen kaufen – mit dem convEGGtor und unseren Pizza-/Backsteinen können Sie mit indirekter Hitze bis zur kulinarischen Perfektion backen und braten. Wie wäre es mit etwas Low and Slow BBQ? Wenn Sie den convEGGtor zum Garen bei niedrigen Temperaturen mit natürlichen Holzspänen oder -stücken verwenden, zirkuliert die mit Rauch angereicherte Luft um Ihre Bruststücke, Braten, ganzen Hähnchen oder Rippchen … was zu saftigem, köstlichem und aromatischem Fleisch und Geflügel führt. Und der convEGGtor ist das Geheimrezept für einen fantastischen Festtagstruthahn, Schinken und Braten aller Art!
Sie werden vielleicht nie wieder drinnen kochen, wenn Sie erleben, wie Ihr Big Green Egg in Kombination mit dem convEGGtor für indirektes Konvektionsgaren bessere Ergebnisse – mit intensiverem Geschmack – erzielt als jeder andere Ofen! Es ist wirklich das ultimative Kocherlebnis!