Chaleur torride ou faible et lente
L'Ironwood 650 est équipé du contrôleur D2 qui rend le réglage de la température du gril aussi simple que le réglage d'un four. Le 650 peut fonctionner jusqu'à 165 degrés ou jusqu'à 500 degrés et peut être ajusté par incréments de cinq degrés pour un contrôle ultime.
Technologie WiFIRE La technologie WiFIRE de Traeger vous permet de surveiller l'état de votre 650 depuis n'importe où. Disponible sur Android et iOS, l'application vous permet de surveiller la température de la sonde à viande incluse, la température du fumoir ainsi que la quantité de pellets qu'il vous reste. Réglez des minuteries et des alertes pour être averti lorsque votre viande a atteint la température idéale.
Saveur inégalée du feu de bois L'Ironwood 650 est doté du mode Super Smoke vous permettant d'amplifier la saveur fumée sans le goût amer trop fumé. L'échappement descendant permet à la fumée bleue de circuler dans tout le fumoir pour garantir le plus de saveur de fumée possible.
Convection TRU
Le système TRU Convection de Traeger envoie la fumée à travers des canaux spécialement conçus pour créer des tourbillons de fumée et de chaleur et cuit vos aliments plus rapidement et plus uniformément que tout autre fumoir sur le marché sans crainte de poussées.
Cuisson efficace avec une faible consommation de pellets
La boîte de cuisson à double paroi de l'Ironwood 650 offre des températures extrêmement homogènes et une consommation de pellets inférieure à celle des grils à simple paroi. Le 650 utilise deux livres de granulés par heure à feu vif, une livre de granulés par heure à feu moyen et aussi peu qu'une demi-livre de granulés par heure à feu doux. Une consommation efficace de granulés combinée à une trémie de granulés de 20 livres signifie que l'Ironwood 650 peut fonctionner jusqu'à 40 heures avec une seule trémie de granulés.
Caractéristiques
- 650 pouces carrés d'espace de cuisson total
- Peut contenir jusqu'à huit poulets entiers, cinq carrés de côtes ou six mégots de porc
- Capacité de la trémie de 20 livres pour jusqu'à 40 heures de fumage
- Isolation à double paroi sur le caisson de cuisson pour une cuisson homogène et efficace
- Maintenir la température de 165° jusqu'à 500°
- 47" de hauteur x 46" de largeur par 27" de profondeur
- Technologie WiFIRE
- Contrôleur Ironwood D2
- TurboTemp
- Mode Super Fumée
- Capteur de niveau de granulés
- Échappement descendant
- Sonde à viande incluse