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DESCRIPTION
LC BBQ Rainmaker est le phosphate de sodium pour barbecue du champion Phil Breeden qu'il utilise pour aider à améliorer la rétention d'humidité et l'amélioration globale de la texture de ses recettes de barbecue de championnat. Le moment est venu d'acheter un shaker de Rainmaker et de voir les récompenses et distinctions affluer ! LC BBQ a ajouté ses instructions d'utilisation recommandées directement sur l'étiquette, voir ci-dessous pour plus d'informations.
INSTRUCTIONS:
Les ratios suivants sont nos recommandations à ajouter à vos processus d'injection et de saumurage pour maximiser la rétention naturelle d'humidité, la fraîcheur et l'amélioration globale de la tendreté de votre viande :
Pour l'injection : Nous recommandons 1 cuillère à soupe de phosphates pour chaque 16 oz de liquide.
Pour la saumure : Nous recommandons 1/2 tasse de phosphates pour chaque 32 oz. de liquide.
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